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采收枸杞的七个注意事项

时间:2014-10-11 13:52 www.jsxianghe.com 关键字:枸杞种植 点击:
枸杞子有滋补肝肾、益精明白的功能,主治肝肾阴虚、精血不足、腰膝酸痛、视力减退、头晕目眩等症。枸杞子除药用外、还可制作饮料、生食或泡酒饮服,但都宜采用无黑点、黑斑、整果鲜红的一级品。为提高枸杞子的商品价值、在枸杞子的采摘和晾晒中,应注意以下7
枸杞子有滋补肝肾、益精明白的功能,主治肝肾阴虚、精血不足、腰膝酸痛、视力减退、头晕目眩等症。枸杞子除药用外、还可制作饮料、生食或泡酒饮服,但都宜采用无黑点、黑斑、整果鲜红的一级品。为提高枸杞子的商品价值、在枸杞子的采摘和晾晒中,应注意以下7个方面。
 
  1、不直摘生
 
  枸杞落花后,逐渐发育成绿色幼果、继而果实个儿发育并变成橙色果,这时果肉尚硬。然后果实逐渐变成鲜红色。果蒂疏松,果肉稍软、这时是枸杞子采摘的最佳期。如采摘过早,摘了橙色果,枸杞子晒干后即变成黄皮果,影响枸杞子的质量和等级。
 
  2、不宜碰伤
 
  采摘枸杞子的,要轻摘轻放,盛装枸杞子的器皿,要用盆、桶、蓝、筐等,不宜用塑料袋等,以防搬运时挤压或碰撞。因撞伤、挤伤、压伤、摔伤、刺伤等,晒干后均会变成黑色。
 
  3、不宜久放
 
  采摘下的枸杞子,耍及时晾晒或烘干, 不宜久放。因刚采摘下的枸杞子呼吸强烈,并容易发热发汗。放置过久,晒干后的果色灰暗不鲜。
 
  4、不宜摘湿
 
  枸杞子不宜在早晨有露水时或雨后果面未干时采摘。如摘了湿果,果面长期不干,容易被细菌污染,晒出的干果果色黑暗。
 
  5、不宜暴晒
 
  日出后即可晾晒果实,先有弱光低温逐渐至强光高温.这样晾出的果色鲜红。如在炎热的中午暴晒,果色容易变黑。
 
  6、不宜翻动
 
  枸杞在晾晒过程中,翻动后果肉受伤,晒干后即变黑因此,枸杞子摊晾后,中间不宜翻动,直至晾干后才能收集。
 
  7、不宜混杂
 
  枸杞子果实晒干后,要趁干拣去果蒂、果把、黑斑果、黄皮果、异型果及其他杂质,然后分级包装,放在通风干燥处贮藏,以防虫蛀、翻湿及霉变。
 
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